Избавьте себя от хлопот по приготовлению закусок на корпоратив. Заказывайте фуршетные наборы, которые станут изюминкой Вашего праздника. Все наборы оформлены на тарелки. При заказе каждого фуршетного набора в подарок мандарины или шампанское.
| Фуршетный набор Конфетти | выход | цена |
|---|---|---|
из расчета на 10 гостей |
выход |
кол-во |
Фуршетный набор "Конфетти" |
||
Икра лососевая с зеленым маслом на зерновых чипсах |
25.0 |
10.0 |
Итальянские канапе с маринованным лососем и пряным сыром на мягком тосте |
40.0 |
10.0 |
Террин из трески с креветками и икрой тобико |
35.0 |
10.0 |
Помидоры черри, фаршированные сырным муссом и свежей зеленью |
25.0 |
10.0 |
Мини-мексиканская тортилья с мясом, фасолью и зеленью |
40.0 |
10.0 |
Ржаная брускетта с лососем, листьями шпината и рикотой |
50.0 |
10.0 |
Брускетта с жульеном из шампиньонов с пармезаном |
50.0 |
10.0 |
Салат с хрустящим беконом, цыпленком, черри и соусом в фуршетной форме |
50.0 |
10.0 |
Тартар с языком, овощами и соусом песто в фуршетной форме |
50.0 |
10.0 |
Капрезе с томатами черри, маслинами и моцареллой в пряных травах |
40.0 |
10.0 |
Круассаны с сырокопченой ветчиной и вялеными томатами |
40.0 |
10.0 |
Сыр с кубиками мармелада |
30.0 |
10.0 |
Домашний французский десерт с горьким шоколадом и виноградом |
30.0 |
10.0 |
Эклеры с ванильным кремом и шоколадом |
50.0 |
10.0 |
Стоимость набора со скидкой |
10000 р |
|
Выход набора |
5550 гр |
| Фуршетный набор Рождество | выход | цена |
|---|---|---|
из расчета на 10 гостей |
выход |
кол-во |
Фуршетный набор "Рождество" |
||
Руккола с муссом из лосося и икрой |
40.0 |
10.0 |
Сельдь с кремом из картофеля и каперсами |
40.0 |
10.0 |
Мини-бриошь с ветчиной, вяляными томатами и мягким сыром |
40.0 |
10.0 |
Рулетики из нежной грудки с фисташками и огурчиком |
35.0 |
10.0 |
Пикантные рулетики из салями с нежным творожным муссом и вялеными томатами |
35.0 |
10.0 |
Песто-профитроль с ростбифом и грибочками |
30.0 |
10.0 |
Black профитроли с муссом из семги и икрой тобико |
25.0 |
10.0 |
Мюнхенский новогодний салат в фуршетной форме |
50.0 |
10.0 |
Оливье с копченой уткой и яблоком в фуршетной форме |
50.0 |
10.0 |
Пинчос с анчоусами и печеным перцем |
40.0 |
10.0 |
Итальянские пирожки "Панцеротти" с томатами, сыром и базиликом |
35.0 |
10.0 |
Итальянские пирожки "Панцеротти" с грибами и беконом |
35.0 |
10.0 |
Сырный рафаэлло с виноградом в кокосовой стружке |
25.0 |
10.0 |
Шоколадный бисквит с кремом маскарпоне и ягодным муссом |
30.0 |
10.0 |
Стоимость набора со скидкой |
10000 р |
|
Выход набора |
5100 гр |
| Фуршетный набор Корица | выход | цена |
|---|---|---|
из расчета на 10 гостей |
выход |
кол-во |
Фуршетный набор "Корица" |
||
Тосты с икрой лососевой и зеленым маслом на блэк-тосте |
40.0 |
10.0 |
Подкопченая семга, фаршированная кремом из авокадо |
30.0 |
10.0 |
Помидоры черри, фаршированные креветками и свежей рукколой |
20.0 |
10.0 |
Black маслина - гигант с чоризо и перьями зеленого лука |
15.0 |
10.0 |
Пикантные рулетики из салями с нежным творожным муссом и вялеными томатами |
35.0 |
10.0 |
Нежные ветчинные рулетики с сырным муссом в тонком огурчике |
35.0 |
10.0 |
Black канапе с мраморным перепелиным яйцом и муссом из ветчины |
30.0 |
10.0 |
Салат с креветками, микс-салатом, черри и соусом айоли в фуршетной форме |
50.0 |
10.0 |
Брускетта с мясом и овощами |
50.0 |
10.0 |
Капрезе с томатами черри, маслинами и моцареллой в пряных травах |
40.0 |
10.0 |
Тартар с языком, овощами и соусом песто в фуршетной форме |
50.0 |
10.0 |
Шашлычок из семги со сливочно-икорным соусом |
50.0 |
10.0 |
Шашлычок из свиной шейки с ореховым соусом |
50.0 |
10.0 |
Домашний французский десерт с горьким шоколадом и виноградом |
30.0 |
10.0 |
Тирамису с клубничное в фуршетной форме |
50.0 |
10.0 |
Круассаны с сырным муссом и оливками |
40.0 |
10.0 |
Стоимость набора со скидкой |
11000 р |
|
Выход набора |
6150 гр |
| Фуршетный набор Серпантин | выход | цена |
|---|---|---|
из расчета на 10 гостей |
выход |
кол-во |
Фуршетный набор "Серпантин" |
||
Террин из семги с креветками и икрой лососевой |
30.0 |
10.0 |
Итальянские канапе с маринованным лососем и пряным сыром на мягком тосте |
30.0 |
10.0 |
Black маслина - гигант с чоризо и перьями зеленого лука |
15.0 |
10.0 |
Пикантные рулетики из салями с нежным творожным муссом и вялеными томатами |
35.0 |
10.0 |
Говяжий язык на тосте из картофеля с соусом |
40.0 |
10.0 |
Бриошь с вялеными томатами, говядиной и томатами черри |
30.0 |
10.0 |
Тар - тар из нежной индейки с грейпфрутом |
50.0 |
10.0 |
Сальса из свежих томатов с пикантной семгой, подается с гренкой и долькой лайма |
50.0 |
10.0 |
Брускетта с тунцом и сыром пармезан |
40.0 |
10.0 |
Капрезе с томатами черри, маслинами и моцареллой в пряных травах |
40.0 |
10.0 |
Спрингролл с лососем и сладким соусом чили |
30.0 |
10.0 |
Карамельная груша с козьим сыром и мятой |
25.0 |
10.0 |
Шашлычок из семги со сливочно-икорным соусом |
50.0 |
10.0 |
Шашлычок из индейки с томатами черри и соусом песто |
50.0 |
10.0 |
Шашлычок из свиной шейки с ореховым соусом |
50.0 |
10.0 |
Нежный манговый десерт на макарунсе |
30.0 |
10.0 |
Малиновый кекс в фуршетной форме с пломбиром |
50.0 |
10.0 |
Итальянские пирожки "Панцеротти" с томатами, сыром и базиликом |
35.0 |
10.0 |
Круассаны с индейкой и творожным сыром |
40.0 |
10.0 |
Стоимость набора со скидкой |
14000 р |
|
Выход набора |
7200 гр |
Все банкетные наборы разложены и упакованы на тарелки. Вам остается только достать тарелки из коробок и поставить на стол. При заказе любого банкетного набора в подарок мандарины или шампанское.
| Банкетный набор № 1 | выход | цена |
|---|---|---|
из расчета на 10 гостей |
выход |
кол-во |
Новогодний банкетный набор №1 |
||
Холодные закуски: |
||
Рулетики из сельди с ароматной картошечкой и пряным лучком |
150.0 |
4.0 |
Норвежское ассорти - рулетики из семги с сыром филадельфией и икрой лососевой |
150.0 |
4.0 |
Буженина из куриной грудки в пряностях с ореховым соусом |
150.0 |
4.0 |
Ассорти рулетиков - куриные с оливками и зеленью, салями с вялеными томатами, индейка с грибочками |
150.0 |
4.0 |
Рулетики из ветчины, фаршированные сыром в тонком огурчике |
150.0 |
4.0 |
Нежный паштет из куриной печеночки с коньяком и хрустящими багетами |
100.0 |
4.0 |
Ассорти овощное - помидоры, огурчики, перец, салат листовой |
100.0 |
4.0 |
Салаты: |
||
Салат "Оливье новогодний" с домашним цыпленком и перепелинным яйцом |
150.0 |
5.0 |
Салат с языком, блинчиками и кедровыми орешками |
150.0 |
5.0 |
Горячие закуски: |
||
Шашлычок из промаринованного филе куриного с соусом "Терияки" |
70.0 |
10.0 |
Брошет из свиной шейки с ореховым соусом |
70.0 |
10.0 |
Мини-шашлычки картофель, цукини с томатами черри |
70.0 |
10.0 |
Стоимость набора на 10 гостей со скидкой |
9500 р |
|
Выход на одного гостя |
750 гр |
| Банкетный набор №2 | выход | цена |
|---|---|---|
из расчета на 10 гостей |
выход |
кол-во |
Новогодний банкетный набор №2 |
||
Холодные закуски: |
||
Ассорти рыбное - форель х/к, семга с/с, эскалар х/к, маслины, лимон |
100.0 |
4.0 |
Мини - блинчики с семгой и икрой лососевой |
150.0 |
4.0 |
Ассорти мясное - буженина, рулетики куриные, фаршированные оливками, рулетики мясные, овощи |
150.0 |
4.0 |
Язык разварной с хреном и домашней горчицей |
150.0 |
4.0 |
Ассорти профитролей с курочкой, мусом из семги и сырным кремом |
150.0 |
4.0 |
Ассорти овощное - помидоры, огурчики, перец, салат листовой |
100.0 |
4.0 |
Капрезе - томаты, моцарелла, оливковое масло, базилик |
100.0 |
4.0 |
Сырная тарелка - пармезан, гауда, тильзитер, мед, виноград |
100.0 |
4.0 |
Салаты: |
||
Салат с обжаренной куриной грудкой, томатами, перцем и восточными травами |
150.0 |
5.0 |
Салат "Греческий" классический |
150.0 |
5.0 |
Горячие закуски: |
||
Мини-эскалопчики из свиной вырезки с коньяком и соусом "Демигласс" |
70.0 |
10.0 |
Шашлычок из индейки с ломтиками бекона |
70.0 |
10.0 |
Мини-шашлычки шампиньоны, картофель, черри |
70.0 |
10.0 |
Стоимость набора на 10 гостей со скидкой |
12500 р |
|
Выход на одного гостя |
770 гр |
| Банкетный набор №3 | выход | цена |
|---|---|---|
из расчета на 10 гостей |
выход |
кол-во |
Новогодний банкетный набор №3 |
||
Холодные закуски: |
||
Норвежское ассорти - рулетики из семги с сыром филадельфией и икрой лососевой |
100.0 |
4.0 |
Маринованный лосось с легким микс-салатом и крутонами с нежнейшим сыром |
150.0 |
4.0 |
Ассорти мини-брускетт с морепродуктами, сливочным сыром и овощами (5 шт) |
200.0 |
4.0 |
Буженина в красном перце и пряных травах, подается с клюквенным соусом |
150.0 |
4.0 |
Рулетики из курочки с грибами и вялеными томатами |
150.0 |
4.0 |
Сочный ростбиф, маринованный в пряных травах с гарниром из свежих томатов |
100.0 |
4.0 |
Капрезе - томаты, моцарелла, оливковое масло, базилик |
100.0 |
4.0 |
Сырная тарелка - пармезан, гауда, тильзитер, мед, виноград |
100.0 |
4.0 |
Салаты: |
||
Салат "Бостон" - хрустящий бекон, обжаренное филе цыпленка, гренки и соус |
150.0 |
5.0 |
Салат с нежным языком, овощами, моцареллом и соусом песто |
150.0 |
5.0 |
Горячие закуски: |
||
Шаш-кебаб из семги с лимоном-гриль |
50.0 |
10.0 |
Жульен с курицей, грибами и сливками в слоеном валоване |
100.0 |
10.0 |
Мини-шашлычки картофель, цукини с томатами черри |
70.0 |
10.0 |
Стоимость набора на 10 гостей со скидкой |
13500 р |
|
Выход на одного гостя |
790 гр |
ул. Щорса, 7, Екатеринбург,
620140, Россия 111