Кейтеринговые услуги

Мы организуем банкет вашей мечты, будь то свадьба, юбилей, корпоратив или другое торжественное событие.

Позаботимся обо всем - от тщательно продуманного меню до безупречного обслуживания, создавая незабываемую атмосферу и впечатления для ваших гостей.

для банкета

Ознакомиться с меню

ФУРШЕТOFF — 15 ЛЕТ
безупречного сервиса

Акция | При заказе свадебного фуршета или банкета велком зона в подарок

Акция

При заказе свадебного фуршета или банкета велком зона в подарок.
За подробностями обращайтесь к менеджеру.

Профессиональный

кейтеринг

Выездной банкет — отличный способ удивить гостей. Мы организуем любое торжество в любом месте (коттеджи, шатры, веранды и т.д.), полностью обеспечив мебелью, текстилем и посудой.

Организация банкета — это разнообразное меню и безукоризненный сервис. Мы полностью возьмем на себя заботы по доставке, оформлению, сервировке и уборке. Доверяя нам, вы сможете наслаждаться атмосферой и вкусами праздника, пока мы занимаемся всем остальным.

Банкетное меню и барбекю

Набор закусок к барбекю №1

Мини-мексиканская тортилья с помидорами, фасолью, зеленью и мясом

30 гр / шт | 10 шт

Рулетики из чоризо с зеленой брынзой и черри

25 гр / шт | 10 шт

Ролл - тортилья "Капрезе"

30 гр / шт | 10 шт

Рулетики из огурца с грибной икрой и творожным сыром

25 гр / шт | 10 шт

Круассан с печеным перцем, сыром фета и базиликом

40 гр / шт | 10 шт

Салат с куриной грудкой-гриль, овощами, фунчозой и кунжутом

100 гр / шт | 10 шт

Выход набора: 3200 грамм
Стоимость набора: 6500 руб

Набор закусок к барбекю №2

Мини-тако с курицей по-азиатски

30 гр / шт | 10 шт

Рулетики из баклажанов с мягким сыром и вялеными томатами

25 гр / шт | 10 шт

Ролл- тортилья с беконом, сыром и овощами

30 гр / шт | 10 шт

Рулетик из печеного сладкого перца с сыром Рикотта и оливкой

25 гр / шт | 10 шт

Круассан с чоризо, зеленой брынзой и томатами

40 гр / шт | 10 шт

Мини-хачапури с сулугуни

50 гр / шт | 10 шт

Салат "Греческий"

50 гр / шт | 10 шт

Выход набора: 2500 грамм
Стоимость набора: 6700 руб

Набор закусок к барбекю №3

Мини - мексиканская тортилья с зеленой брынзой, томатами, оливками и зеленью

30 гр / шт | 10 шт

Рулетики из цуккини с сыром, болгарским перцем и шпинатом

25 гр / шт | 10 шт

Ролл - тортилья с пеперони и овощами

30 гр / шт | 10 шт

Капрезе с томатами черри, маслинами и моцареллой в пряных травах

25 гр / шт | 10 шт

Круассан с семгой и творожным сыром

40 гр / шт | 10 шт

Тартар из печеного баклажана с вялеными томатами и сливочным сыром

100 гр / шт | 10 шт

Выход набора: 2500 грамм
Стоимость набора: 7000 руб

Гриль, плов и wok

Шашлык из семги с лимоном гриль

100 гр / шт | 800руб

Форель речная с оливковым соусом, запекается в фольге

1 шт | 750 руб

Шашлык из свиной шейки с соусом и кольцами маринованного лука

100 гр / шт | 350 руб

Шашлык из баранины с соусом и зеленью

100 гр / шт | 450 руб

Шашлык из куриного филе с соусом и зеленью

100 гр / шт | 320 руб

Шашлык из куриных бедрышек с соусом и зеленью

100 гр / шт | 350 руб

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

100 гр / шт | 350 руб

Колбаски ассорти на гриле с соусом

100 гр / шт | 320 руб

Сахарные свиные ребрышки на гриле с соусом

100 гр / шт | 320 руб

Люля-кебаб из говядины в тонком лаваше с маринованным луком

120 гр / шт | 400 руб

Люля-кебаб из курицы в тонком лаваше с маринованным луком

120 гр / шт | 320 руб

Люля-кебаб из баранины в тонком лаваше с маринованным луком

100 гр / шт | 450 руб

Плов с говядиной

250 гр / шт | 390 руб

Плов с курицей

250 гр / шт | 350 руб

Плов с бараниной

250 гр / шт | 450 руб

Молодой отварной картофель с укропом

100 гр / шт | 160 руб

Овощи - гриль

100 гр / шт | 300 руб

Баклажаны жареные с томатами

100 гр / шт | 300 руб

Шампиньоны жареные целиком

100 гр / шт | 380 руб

Wok классический - лапша удон, цыпленок, шампиньоны, капуста, перец болгарский, лук репчатый, огурец, морковь, терияки соус, кунжут

300 гр / шт | 400 руб

Wok вегетарианский - лапша удон, капуста, шампиньоны, морковь, перец болгарский, огурец, томаты черри, лук репчатый, терияки соус, кунжут

300 гр / шт | 350 руб

Wok - фунчоза - грудка куриная, морковь, лук репчатый, перец болгарский, кабачки, соус "Чесночный", лапша фунчоза

300 гр / шт | 390 руб

Wok - фунчоза - креветки, морковь, лук репчатый, перец болгарский, кабачки, соус "Чесночный", лапша фунчоза

300 гр / шт | 650 руб

Удон с креветками - креветки, морковь, лук репчатый, перец болгарский, кабачки, соус "Чесночный", лапша пшеничная

300 гр / шт | 650 руб

Удон с говядиной - говядина, морковь, лук репчатый, перец болгарский, кабачки, соус "Чесночный", лапша пшеничная

300 гр / шт | 520 руб

Соба с говядиной - говядина, морковь, лук репчатый, перец болгарский, кабачки, соус "Чесночный", лапша гречневая

300 гр / шт | 520 руб

Соба с овощами - морковь, лук репчатый, перец болгарский, кабачки, соус "Чесночный", лапша гречневая, кунжут

300 гр / шт | 390 руб

Холодные закуски из морепродуктов

Икра лососевая на капапе с маслом

20 гр / шт | 130 руб

Ассорти рыбное - форель х/к, семга с/с, эскалар х/к, маслины, лимон

100 гр / шт | 950 руб

Ассорти рыбное - эскалар х/к, семга с/с, филе сельди, кольца марин.лука

100 гр / шт | 570 руб

Ассорти рыбное - филе сельди, подкопченая скумбрия, кольца красного лука и чесночные крутоны

100 гр / шт | 490 руб

Семга слабосоленая с лимоном и маслинами

100 гр / шт | 750 руб

Спрингролл с лососем и сладким соусом чили

100 гр / шт | 590 руб

Рулетики из цукини с семгой в медово-горчичном соусе и слайсами пармезана

100 гр / шт | 590 руб

Тартар с авокадо, семгой и каперсами, гарнируется чипсами из молодого картофеля

100 гр / шт | 830 руб

Ассорти мини-брускетт с морепродуктами, сливочным сыром и овощами (5 шт)

150 гр / шт | 650 руб

Норвежское ассорти - рулетики из семги с сыром филадельфией и икрой лососевой

100 гр / шт | 520 руб

Маринованный лосось с легким микс-салатом и крутонами с нежнейшим сыром

100 гр / шт | 490 руб

Гребешки с оливковым соусом, кешью на микс-салате

100 гр / шт | 1100 руб

Североморская селедочка с кольцами маринованного лука, теплой картошечкой и ароматным маслом

100 гр / шт | 250 руб

Блинчики с семгой, икрой на выбор

100 гр / шт | 350 руб

Мясные холодные закуски

Ассорти мясное - буженина, рулетики куриные, фаршированные оливками, рулетики мясные, овощи

100 гр / шт | 320 руб

Ассорти мясное - говяжий язык, сочный ростбиф, рулет из индейки с фисташками, соус айоли

100 гр / шт | 550 руб

Ассорти мясных деликатесов - салями, балык, пастрома, руккола, маринованные овощи

100 гр / шт | 480 руб

Буженина в красном перце и пряных травах, подается с клюквенным соусом

100 гр / шт | 350 руб

Язык разварной с хреном и домашней горчицей

100 гр / шт | 420 руб

Закуска "Русский стандарт" - рулетики из языка с 4-мя разными начинками

100 гр / шт | 460 руб

Телятина под соусом вителло тонато

100 гр / шт | 570 руб

Рулетики из ветчины, фаршированные сыром

100 гр / шт | 180 руб

Сочный ростбиф, маринованный в пряных травах с гарниром из свежих томатов

100 гр / шт | 560 руб

Нежный паштет из куриной печеночки с коньяком на хрустящих багетах

100 гр / шт | 330 руб

Овощные и сырные холодные закуск

Ассорти овощное - помидоры, огурчики, перец, салат листовой

100 гр / шт | 150 руб

Капрезе - томаты, моцарелла, оливковое масло, базилик

100 гр / шт | 300 руб

Моцарелла в кедровых орешкахс соусом песто, тартаром из томатов и рукколы

100 гр / шт | 320 руб

Рулетики из баклажанов - на выбор овощная или сырная начинка

100 гр / шт | 320 руб

Медальоны из баклажан с моцареллой и овощным рататуем

100 гр / шт | 350 руб

Рулетики из цукини с сырным муссом и зеленью

100 гр / шт | 300 руб

Грузди соленые со сметаной

100 гр / шт | 950 руб

Хрустящие огурчики в горчичном айоли

100 гр / шт | 200 руб

Соленья - огурчики, помидоры в собственном соку, капуста квашеная

100 гр / шт | 230 руб

Соленья - огурчики, помидоры, грибочки, морковь по-корейски

100 гр / шт | 250 руб

Сырная тарелка - пармезан, гауда, тильзитер, мед, виноград

100 гр / шт | 210 руб

Ассорти фермерских сыров с карамельной грушей и орехами

100 гр / шт | 750 руб

Салаты

Традиционная "Селедочка под шубой"

100 гр / шт | 130 руб

Салат-коктейль "Морской" с креветками

100 гр / шт | 320 руб

Салат средиземноморский с семгой, моцареллой и кедровыми орешками

100 гр / шт | 390 руб

Зеленый салат с креветками, рукколой и авокадо

100 гр / шт | 410 руб

Салат слоеный с семгой с/с "А ля Мимоза"

100 гр / шт | 290 руб

Салат "Цезарь" с куриной грудкой, черри и сыром пармезан

100 гр / шт | 210 руб

Салат "Цезарь" с семгой, черри и сыром пармезан

100 гр / шт | 300 руб

Салат "Цезарь" с креветками тигровыми

100 гр / шт | 350 руб

Салат из кальмаров классический

100 гр / шт | 300 руб

Салат из кальмаров с картофелем пай и перепелинным яйцом

100 гр / шт | 270 руб

Салат "Оливье" домашний

100 гр / шт | 100 руб

Салат "Оливье" с домашним цыпленком и перепелинным яйцом

100 гр / шт | 150 руб

Салат с ростбифом, черри, микс-салатов и ароматной ореховой заправкой

100 гр / шт | 240 руб

Салат с нежным языком, овощами, моцареллом и соусом песто

100 гр / шт | 210 руб

Салат с языком, блинчиками и кедровыми орешками

100 гр / шт | 180 руб

Салат "Бостон" - хрустящий бекон, обжаренное филе цыпленка, гренки и соус

100 гр / шт | 240 руб

Салат "Русская красавица" - курочка, ветчина, марин.огурчик и сыр

100 гр / шт | 140 руб

Салат с обжаренной куриной грудкой, томатами, перцем и восточными травами

100 гр / шт | 180 руб

Салат "Греческий" классический

100 гр / шт | 160 руб

Итальянский салат с оливками и томатами

100 гр / шт | 180 руб

Горячие закуски

Жульен "Пикантный" в слоеном валоване с курочкой и сливками

100 гр / шт | 190 руб

Жульен морской с сыром и сливками, в керамической кокотнице

100 гр / шт | 250 руб

Жульен с куриной грудкой, сыром и сливками, в керамической кокотнице

100 гр / шт | 180 руб

Жульен грибной с сыром и сливками, в керамической кокотнице

100 гр / шт | 180 руб

Цукини с баклажанами под сырно-ореховой шапкой, в керамической кокотнице

100 гр / шт | 210 руб

Свинина по-китайски с овощным жульеном, в керамической кокотнице

100 гр / шт | 290 руб

Филе индейки в венгерском беконе с черри, на бамбуковом шампуре

100 гр / шт | 340 руб

Мини-голубцы из кролика с клюквенным соусом

100 гр / шт | 290 руб

Горячие блюда из рыбы

Семга-филе, фаршированное креветками и сыром

180 гр / шт | 1100 руб

Лосось с фисташками и травами на сливочном соусе

100 гр / шт | 890 руб

Филе семги в миндальных хлопьях, подается на подушке из овощей с ореховым соусом

300 гр / шт | 1150 руб

Форель речная с лаймовым соусом

170 гр / шт | 650 руб

Палтус с соусом из белых грибов на овощном гратене

300 гр / шт | 870 руб

Филе судака с овощным рататуем

300 гр / шт | 740 руб

Филе сибаса в белом вине с гарниром из цукини и картофеля

300 гр / шт | 850 руб

Горячие блюда из мяса и птицы

Медальоны из свиной вырезки с соусом бефстроганов, на картофельных драниках

300 гр / шт | 755 руб

Большая мясная тарелка - ребрышки свиные, колбаски баварские, колбаски куриные, шейка свиная-гриль, капуста квашеная, соус барбекю

1000 гр / шт | 3640 руб

Террин мясной (телятина) с беконом, печеным перцем,цукини и ореховым соусом

300 гр / шт | 720 руб

Рулет из свиной шейки в фисташковой глазури с картофельным гратеном

300 гр / шт | 630 руб

Телячьи щечки томленые в красном вине с картофелем беби

300 гр / шт | 920 руб

Бараньи котлетки на косточке с черносливом, баклажанами и зеленью

300 гр / шт | 755 руб

Бифштекс из отборной телятины, фарш. беконом с овощами гриль

300 гр / шт | 750 руб

Ростбиф с шампиньонами гриль и рисом басмати

300 гр / шт | 810 руб

Куриная грудка с овощной сальсой, манго соусом и фунчузой

300 гр / шт | 550 руб

Язык говяжий, запеченный с сырным соусом, гарнируем картофельным пюре

300 гр / шт | 650 руб

Стейк из филе индейки с гратеном из цукини и соусом бешамель

300 гр / шт | 650 руб

Гарниры

Картофель "Граттен", запекается со сливками и сыром

200 гр / шт | 300 руб

Картофель отварной с жареными опятами

200 гр / шт | 300 руб

Драники картофельные с деревенской сметаной

200 гр / шт | 290 руб

Капуста цветная, обжаренная в сухарях

200 гр / шт | 350 руб

Овощи гриль по сезону

200 гр / шт | 350 руб

Овощная лазанья со свежим огурчиком

200 гр / шт | 320 руб

Пюре из зеленого горошка с овощным тартаром

200 гр / шт | 300 руб

Рис с овощами

200 гр / шт | 250 руб

Десерты

Свежие ягоды с кремом маскарпоне и савоярди

100 гр / шт | 350 руб

Брусничный десерт с кедровыми орешками и кремом

100 гр / шт | 260 руб

Пирожное "Тирамису"

100 гр / шт | 270 руб

Трайфл "Апельсиновый брауни"

100 гр / шт | 260 руб

Пирожное "Эклер"

50 гр / шт | 150 руб

Пирожное "Макарунс"

35 гр / шт | 150 руб

Мороженое с фруктами и горячим шоколадом

150 гр / шт | 250 руб

Мороженое с орехами и взбитыми сливками

150 гр / шт | 220 руб

Напитки

Морс брусничный, клюквенный

1 л | 380 руб

Лимонад домашний цитрусовый

1 л | 400 руб

Лимонад имбирный с лимоном

1 л | 400 руб

Лимонад грушевый

1 л | 400 руб

Сангрия б/а

1 л | 450 руб

Кофе вареный - термопот, сахар, сливки

1 шт | 100 руб

Кофе "Эспрессо", "Капучино", "Латте" - кофе-машина, сахар, сливки

1 шт | 140 руб

Чай пакет, черный, зеленый, сахар, лимон

1 шт | 50 руб

Окунитесь в нашу

атмосферу

Каждое мероприятие мы организуем с особой заботой, тщательно подбирая меню в соответствии с вашими пожеланиями и бюджетом.

Наша профессиональная команда тщательно проработает каждый аспект, стремясь к идеальному результату, чтобы вы насладились своим праздником. 